Запеченный мясной паштет

Бывает так, что в холодильнике лежит мясо, которое кажется не куда использовать. Или просто хотелось сделать какое-то блюдо, но не удалось приготовить его как надо. Чтобы не выбрасывать такое мясо, можно приготовить вкусный запеченный паштет, для которого понадобятся: любое запеченное или отварное мясо, лук, шампиньоны, сливочное масло или майонез.

Запеченный мясной паштет

Ингредиенты:

  • Мясо — 500 гр;
  • Репчатый лук- 1 шт;
  • Шампиньоны — 4-5 шт;
  • Сливочное масло или майонез — 50-70 гр;
  • Розмарин, тимьян, соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Порезать мясо и пропустить через мясорубку.
  2. Лук и шампиньоны порезать и обжать на сливочном масле.Запеченный мясной паштет
  3. Загрузить блендер мясом, обжаренными грибами и луком, измельчить до однородности.Запеченный мясной паштет
  4. Закидываем в блендер масло или майонез, сыпим специи. Снова все перемешиваем.Запеченный мясной паштет
  5. Выливаем смесь в форму для запекания, смазываем верхнюю часть маслом или майонезом.Запеченный мясной паштет
  6. Запекаем в течении получаса.

Запеченный мясной паштет

Запеченный мясной паштет

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий