Салат с курицей и черным хлебом

Сытный и безумно вкусный куриный салат с черным хлебом, фасолью, сыром и маринованными огурчиками.

Салат с курицей и черным хлебом

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 гр;
  • Консервированная фасоль — 200 гр;
  • Твердый сыр — 150 гр;
  • Консервированная кукуруза — 400 гр;
  • Маринованные огурцы — 4 шт;
  • Черный хлеб — 3 ломтика;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Соль, майонез, зелень — по вкусу.

 

Приготовление:

  1. Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками.
  2. Черный хлеб натереть чесноком и солью. Нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
  3. Маринованные огурцы нарезать небольшими кружочками.
  4. Сыр нарезать тонкой соломкой.
  5. С фасоли и кукурузы слить лишнюю жидкость.
  6. Закинуть в салатник все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.
  7. При желании добавить к салату рубленную зелень петрушки или укропа.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий