Куриные оладья

Безумно вкусные куриные оладья, приготовление которых займет совсем немного времени.

Куриные оладья

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 шт;
  • Яйцо — 2 шт;
  • Молоко — 0.5 стакана;
  • Мука — 0.5 стакана;
  • Соль — по вкусу.

 

Приготовление: 

  1. Куриное филе порезать на мелкие кусочки.
  2. Добавить к кусочкам филе яйца, молоко, муку и соль. Все перемешать.
  3. Дать тесто постоять минут десять. Тесто должно быть, как для обычных оладий.
  4. Если тесто получилось жидким, добавить еще муки.
  5. Слепить из теста оладьи произвольной формы.
  6. Налить в сковородку растительное масло и разогреть его.
  7. Закинуть на сковородку оладьи и обжаривать с каждой сторону, до золотистой корочки.

 

Приятного аппетита!

Добавить комментарий