Гамбургер с рубленым бифштексом

Рецепт деликатесного гамбургера со свежайшей говядиной, помидорами, листьями салата, сыром и ананасом.

Гамбургер с рубленым бифштексом

Ингредиенты:

  • Булочки — 4 шт;
  • Помидор — 1 шт;
  • Сыр — 8 ломтиков;
  • Ананас — 4 кружка;
  • Говяжий фарш — 600 гр;
  • Лук — 1 шт;
  • Молотые сухари — 4 ст.ложки;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Листья салата — 4 шт;
  • Соль, перец, майонез, кетчуп — по вкусу.

Приготовление бифштекса:

  1. Луковицу очистить и мелко порубить. Яйцо отварить в крутую, почистить и также мелко порубить.
  2. После порубленные яйцо и лук смешать с фаршем и сухарями до однородности, поперчив и посолив.
  3. Полученную массу разделить на 4 равные части и закинуть на сковородку.
  4. Жарить бифштексы на среднем огне, обжаривая с двух сторон.

Приготовление  деликатесного гамбургера:

  1. Булочки разрезать поперек, помидоры нарезать слайсами.
  2. Нижние части булочек смазать майонезом и положить на них кружочки помидоров.
  3. На помидоры положить бифштексы и смазать их кетчупом.
  4. Сверху, на бифштексы выложить по 2 ломтика сыра.
  5. Сыр накрыть кольцами ананаса и листьями салата.
  6. Смазать еще раз майонезом и накрыть верхними частями булочек.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий